「2016年10月」の記事一覧

その最高の風味を心ゆくまで楽しんでください

贅沢なワタリガニを頂く場合は「煮るだけ」がベストでしょう。幾分頂く時には苦労するかも知れませんが、味噌や身の風味は、その他の良質な蟹に絶対に負けることがない味覚を見せ付けてくれるでしょう。 旅行に行きたくなる北海道の毛ガ・・・

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